La presencia de Ecuador en la feria parte del trabajo conjunto entre el Ministerio de Producción, Comercio Exterior, Inversiones y Pesca (MPCEIP); la Asociación de Exportadores de Banano del Ecuador (AEBE); la Asociación de Comercialización y Exportación de Banano (ACORBANEC); la Corporación de Promoción de Exportaciones e Inversiones (CORPEI) y la Prefectura del Guayas.
La presencia de Ecuador en Fruit Attraction se da en línea con dos de los grandes objetivos estratégicos de Gobierno: “Más Ecuador en el Mundo” y “Más mundo en el Ecuador”. Se trata de un evento que permite posicionar la oferta exportable, así como para generar contactos frente a jefes de compra retail, importadores y mayoristas de todo el mundo, es un punto de conexión para toda la cadena de valor, además de presentar el marco de innovación del mercado hortofrutícola.
El evento permite explorar las múltiples posibilidades de frutas exóticas de nuestro país, como pitahaya, uvilla, maracuyá, pepino dulce, aguacate hass, granadilla, tomate de árbol, entre otras.
En esta edición, el banano ecuatoriano y el plátano son los productos estrella de la exposición, pues se ve la oportunidad de abrir nuevos mercados y recuperar las ventas que han decrecido a raíz del conflicto entre Rusia y Ucrania. Por ello, en esta ocasión, se prevé dos muestras de cocinado en vivo con estos productos, el acto tendrá lugar en el área de Factoría Chef, a cargo de los chefs Daniela Valverde y Andrés Granda.
FUENTE: MPCEIP